Czy wiesz, ile razy w ciągu ostatniego roku odwiedziłeś sklep spożywczy? Ja też nie, ale czuję, że prawie każdego dnia muszę przez to przejść, żeby zdobyć tę jedną rzecz (która okazuje się obejmować co najmniej pięć kolejnych przedmiotów).
Moje doświadczenie odzwierciedla statystyki branżowe, które wskazują, że przeciętne gospodarstwo domowe w USA odbywa około 294 wyjść do sklepu spożywczego rocznie (około 5,6 wyjść tygodniowo), co stanowi wzrost o 1% w stosunku do 2025 r., na podstawie danych NielsenIQ za 2026 r.
Pomimo rozwoju handlu elektronicznego, stacjonarne sklepy spożywcze pozostają głównym kanałem sprzedaży dla zdecydowanej większości gospodarstw domowych. Jednak trudna sytuacja gospodarcza w dalszym ciągu powoduje wiele zamknięć w tym sektorze.
Na początku tego miesiąca duża ogólnokrajowa sieć Grocery Outlet zamknęła 36 sklepów osiągających słabe wyniki po porównywalnym spadku sprzedaży w czwartym kwartale. Zamknięcia te koncentrują się na wschodnim wybrzeżu (Maryland, New Jersey i Pensylwania) i zachodnim wybrzeżu (Kalifornia).
Grocery Outlet nie jest jedyną siecią handlową zmuszoną do usprawnienia swojej działalności w celu poprawy rentowności. Na przykład Kroger jest w trakcie zamykania około 60 „nierentownych” sklepów w ciągu 18 miesięcy do 2026 r., poinformował Kirk O’Neil z TheStreet.
Kolejny supermarket Lucky w San Francisco zostaje zamknięty na stałe
Save Mart Companies, spółka matka popularnej regionalnej sieci supermarketów Lucky, potwierdziła niedawno, że zamknie swój sklep pod adresem 1750 Fulton St. w pobliżu Uniwersytetu w San Francisco, donosi „San Francisco Chronicle”.
Zamknięcie zaplanowano na 11 września 2026 r. i dotknie 48 pracowników.
„Rutynowo oceniamy wydajność wszystkich naszych sklepów, aby upewnić się, że spełniają one standardy biznesowe. W normalnym toku działalności czasami musimy podjąć trudną decyzję o zamknięciu lokalizacji o słabych wynikach” – powiedział dziennikowi Chronicle starszy dyrektor ds. komunikacji i spraw rządowych Save Mart.
Powiadomiono wszystkich 48 pracowników sklepów spożywczych, w tym 31 pracowników wielozadaniowych i pięciu kierowników sklepów. Jak wynika z pisma firmy, część z nich mogłaby zostać przeniesiona do innego sklepu – poinformowała SFGate.
Supermarket Lucky w pobliżu Uniwersytetu w San Francisco zostanie zamknięty.
Różnorodna fotografia/Shutterstock
Dlaczego Lucky zamyka kolejny sklep spożywczy w San Francisco?
Firma Lucky została założona w 1925 roku w San Leandro w Kalifornii. Na przestrzeni dziesięcioleci marka wielokrotnie zmieniała właścicieli, a od 2007 roku stanowi część The Save Mart Companies.
Według strony internetowej The Save Mart Companies sieć obejmuje obecnie około 57 sklepów w rejonie Zatoki San Francisco i wokół niej.
Więcej sprzedaży detalicznej:
Target wprowadza 4 duże zmiany, aby odzyskać klientów Lowe’s wprowadza poważną zmianę w sposobie interakcji ze swoimi sklepami Konkurencyjna sieć sklepów stacjonarnych Amazona zamyka więcej sklepów Dollar General wykonuje kluczowy ruch Target, Walmart nie może pokonać
„…nasi współpracownicy pasjonują się różnorodnymi smakami, które Kalifornijczycy uwielbiają przygotowywać i jeść. Szczęśliwe sklepy oferują klientom produkty codziennego użytku o doskonałej wartości i wszystko, czego potrzebują, a wszystko to w stylu i różnorodności charakterystycznej dla Bay Area” – czytamy w opisie na oficjalnej stronie internetowej.
W listopadzie 2025 roku Lucky zamknął swoją lokalizację w Bayview, zaledwie trzy lata po otwarciu. Zamknięcie było ciosem dla dzielnicy, która od dawna borykała się z brakiem pełnowymiarowych sklepów spożywczych.
„To niezwykle przygnębiające i kolejny cios dla społeczności Bayview” – napisał na Instagramie przełożony 10. Dystryktu Shamann Walton, jak wcześniej informowało SFGate.
Teraz, po zamknięciu sklepu na Fulton Street tej jesieni, w San Francisco będzie tylko jeden sklep Lucky, zlokalizowany pod adresem 1515 Sloat Blvd.
Keene zauważyła, że ostatnie zamknięcia sklepów „oparte są na czynnikach ekonomicznych”.
„Zamknięcie sklepu nie jest decyzją, którą podejmujemy lekko, ale w tym sklepie od dłuższego czasu występowały problemy z wydajnością. Pracowaliśmy nad ulepszeniami i przebudową lokalizacji, ale nie przyniosło to wyników sprzedaży i zysków niezbędnych do kontynuowania działalności. Tak naprawdę pomimo największych wysiłków świetnego zespołu, rok po roku traciliśmy pieniądze w tej lokalizacji” – napisała Keene w liście.
San Francisco pozostaje kluczowym rynkiem dla detalistów
Pomimo wysiłków firmy Lucky o utrzymanie rentowności swoich sklepów w San Francisco, drugie pod względem gęstości zaludnienia amerykańskie miasto pozostaje ważnym rynkiem dla sprzedawców detalicznych.
Jak wynika z raportu Cushman & Wakefield za IV kwartał 2025 r., oprócz dużej gęstości zaludnienia, San Francisco ma drugi najwyższy w kraju średni dochód gospodarstwa domowego wynoszący 143 900 dolarów.
Wysoki średni dochód gospodarstwa domowego sprawia, że obszar ten jest ważny dla sklepów spożywczych premium, takich jak Whole Foods, Bi-Rite, i firm o dużej wartości, takich jak Trader Joe’s.
Po ostatnim zamknięciu mieszkańcy NoPa i studenci Uniwersytetu w San Francisco, którego kampus znajduje się zaledwie kilka kroków od lokalizacji Lucky’s Fulton St., będą musieli robić zakupy w Trader Joe’s, Target, Arguello Market, Gus’s, Whole Foods lub Bi-Rite Market, a wszystkie one znajdują się w promieniu kilometra od zamykanego sklepu spożywczego, zauważyła SFGate.
Ponadto, jak wynika z raportu Cushman & Wakefield za IV kwartał 2025 r., sprzedaż detaliczna w San Francisco wzrosła o 4,2% rok do roku na koniec 2025 roku.
Sugeruje to, że San Francisco pozostaje ważnym ośrodkiem dla sprzedawców detalicznych z różnych branż. Jednakże, chociaż popyt nie powinien stanowić problemu, inne wyzwania (takie jak wysokie koszty pracy, energii i ubezpieczeń w połączeniu z ostrą konkurencją) wpływają na spadające zyski niektórych sprzedawców detalicznych.
Według danych amerykańskiego Biura Statystyki Pracy indeks energii w San Francisco wzrósł o 5% w ciągu zaledwie dwóch miesięcy kończących się w lutym 2026 r.
Lokalni kupujący wyrażają zaniepokojenie zamknięciem Lucky
Sieci supermarketów w całych Stanach Zjednoczonych borykają się z trudnościami. Oprócz ostrej konkurencji supermarkety stanęły w obliczu rosnącej inflacji w następstwie pandemii Covida, ponieważ inflacja żywności domowej wzrosła o 11,4% w 2022 r. i 5% w 2023 r., podczas gdy przychody wzrosły w 2022 r. zaledwie o 0,5% rok do roku, po czym spadły poniżej poziomu z 2021 r. w 2023 i 2024 r. i powróciły do normy w 2025 r. – wynika z lutowych danych IBISWorld.
Niektórzy komentatorzy wyrazili również zaniepokojenie ryzykiem, jakie stwarzają pustynie z jedzeniem, utrudniające osobom starszym i o niższych dochodach opłacenie wycieczek do bardziej oddalonych sklepów.
Wiadomość o zamknięciu Lucky dotarła do Reddita, wywołując dyskusję i szereg komentarzy wyrażających smutek i rozczarowanie.
„Nie lubię zamknięć, które powodują pustynie żywnościowe i dotykają najstarszych i najbardziej bezbronnych osób w naszej społeczności” – napisał użytkownik Swimming-Squash-3573.
„Okolica traci aptekę Lucky’s Pharmacy wraz ze sklepem ogólnospożywczym. Dla niektórych osób jest to kluczowy punkt kompleksowej obsługi. Niedawno Fillmore straciło Safeway ORAZ Walgreens, otoczone domami dla seniorów o niskich dochodach. To naprawdę utrudnia ludziom życie”.
„To mój lokalny sklep i będzie absolutnie niszczycielski” – napisał użytkownik Belgand. „Znika jedyny sklep spożywczy z pełnym zakresem usług w pobliżu, do którego można dojść pieszo. Drogie? Na pewno nie tak drogie, jak robienie zakupów w Gus’ czy Whole Foods i właśnie to zamknięcie robi z okolicą”.
Powiązane: Home Depot pożycza od Domino’s, aby rozwiązać poważny problem
