Adam Richman przygotował mnie do samolotu, kiedy po raz pierwszy zobaczyłem, jak je kanapka w Primanti Bros. Zwykle wyzwania w tym pokazie granicznym w nadmiarze, ale tym razem to wyjątkowa kanapka sprawiła, że śliniłem się.
Ten łańcuch obszaru Pittsburgha robi coś innego z kanapkami i chociaż został skopiowany gdzie indziej, łańcuch przyjmuje uznanie, aby go stworzyć.
Podobnie jak większość opowieści o jedzeniu, proste jest to, że stała się legendą.
„Historia może być pół -włoską pamięcią, połową tradycją, ale wszystko jest prawdą. Według (siostrzeńca pierwotnego właściciela Joe Primanti):„ Zima ktoś prowadził z mnóstwem ziemniaków. Przywiózł ich do restauracji, aby zobaczyć, czy były zamrożone. Miałem ziemniaki na grillu i wyglądali całkiem dobrze. Niektórzy klienci poprosili mnie, więc włożył je w piaskowcę. Uszkodzili się, że wszyscy zniżali, gdy wszyscy Divers do pobliskiej restauracji. Zjadłem jedną ręką, a ich ciężarówka z drugiej. ”
To sztuczka, ale to pyszna sztuczka. Primanti Bros. buduje kanapki z frytkami (a czasem sałatką kapusty) u góry. To sprawia, że jest to bałagan, ale jest również bardzo wygodny, ponieważ może jeść pełne jedzenie w jednym pakiecie.
Primanti Bros. ma ponad 40 lokalizacji.
Źródło obrazu i okrężnicy; FIMMANTI BROS & OPIRE;
Jak Primanti Bros. stał się sensacją narodową
Chociaż Adam Richman może nie być Guy Fieri, zwrócił dużą uwagę na Primanti Bros., ponieważ „Man V. Food” był udanym programem, wyjaśnił centralną ofertę łańcucha w programie Open.
„Gdy szukasz szybkiej imprezie w Pittsburghu, Primanti Brothers jest miejscem, w którym można się udać. Patron pracującego człowieka w marszu, Primanti stworzył najlepsze jedzenie, umieszczając klasyczne strony, takie jak francuskie (frytki) i pułkownik w kanapce.
Ten program wziął coś, co było zjawiskiem regionalnym i uczyniło go sensacją narodową. Doprowadził także do niezliczonych naśladowców.
Primanti Bros. zamyka sklepy
Primanti Bros. zamknął dwie lokalizacje.
„Po starannym rozważeniu Primanti Bros podjął decyzję o zamknięciu naszych restauracji Chambersburg i Hanover” – powiedział w e -mailu rzecznik Primanti Bros. A ABC27. „Jesteśmy dumni z tego, że służyliśmy tym społecznościom i kontynuowaliśmy nasze fanów w Centrum Pensylwanii, zapewniając doskonały posiłek i wspaniały moment w sposobie, w jaki robimy to od 1933 roku.”
Te lokalizacje Primanti Bros. mają okolicę Closinggarfield, Pittsburgh, Pensylwania: w czerwcu 2025 r. Restauracja Primanti Bros. w Penn Avenue w dzielnicy Garfield w Pittsburghu zamknęła swoje podwoje. Znak przy drzwiach wskazał, że restauracja została na stałe zamknięta. Firma postanowiła nie odnawiać umowy najmu i zamiast tego skupiała się na innych miejscach w granicach miasta Pittsburgh. High Street, Morgantown, WV: W sierpniu 2025 r. Lokalizacja Primanti Bros. na High Street w Morgantown, Zachodnia Wirginia, zamknęła swoje drzwi po jednodoletnim umowie umowa najmu. Firma postanowiła nie odnawiać umowy najmu, a zamiast tego skupiła swoje wysiłki na restauracji w Suncrest Towne Center.
Dwie lokalizacje zostały również zamknięte w 2024 r.
Dickson City, Pensylwania: W grudniu 2024 r. Restauracja Primanti Bros. w Dickson City, Pensylwania, nagle zamknięta bez uprzedniego powiadomienia. Strony Listingu Google i Facebook zakładu wymieniono lokalizację jako „na stałe zamknięte”. Morgantown, Zachodnia Wirginia (High Street): W sierpniu 2025 r. Primanti Bros. zamknęła swoją lokalizację na Main Street w Morgantown, WV, po jednym z lat leasingowej.
Źródła: WTAE, WDTV.com, Dominion Post
Primanti Bros. nie jest już własnością rodzinną
„W pewnym momencie lat siedemdziesiątych Primanti Bros. zamknął firmę. Oryginalna lokalizacja została sprzedana, a marka jest teraz własnością prywatnych firm kapitałowych i innych inwestorów, z których Adam Golomb jest jednym z nich. Został zatrudniony przez firmę prawie pięć lat temu, gdy jego CMO przeprowadził się do prezydenta, a w styczniu ubiegłego roku został mianowany CEO”, udostępnił Street -Fightmag.
Golomb podzielił również, że marka została częściowo zbudowana przez pochwały swoich słynnych fanów.
„Wszyscy przychodzą do Pittsburgha. Właśnie zatrzymaliśmy Joe Biden w naszej restauracji. Mieliśmy Hillary Clinton. Mieliśmy Jimmy’ego Fallona. Osobowości sieci żywności, profesjonalni sportowcy. Joe Manganiello pochodzi z Pittsburgha i był z jego żoną (wówczas) Sofią Vergara” – dzielił się.
Więcej restauracji
Chick-fil-A, aby otworzyć swoje pierwsze globalne restauracje w 2025 r. Słynna japońska sieć restauracji zamyka restauracje z włoskiej sieci restauracji.
Hangout hotelowe przedstawił również swoje przemyślenia o tym, dlaczego Primanti Bros. To była tak trwałe marka.
„Jednym z kluczy do Primanti Bros.” długowieczność jest jego zdolność do osiągnięcia równowagi między tradycją a innowacjami.
To obejmowało ciągłą ewolucję twojego menu.
„Najbardziej oczywistym przykładem tej równowagi jest rozszerzenie menu poza oryginalną kanapką. Chociaż klasyczna kombinacja mięsa, sera, pułkownik sałatki bazowej”.
Powiązane: CEO McDonald podziela straszne ostrzeżenie o gospodarce USA
