Według raportu Brewers Association, w ciągu ostatnich dwóch lat branża piwowarska borykała się z trudnościami gospodarczymi: ogólna produkcja i import piwa w USA spadła o 1% w 2024 r., a wolumen sprzedaży piwa rzemieślniczego spadł o 4% w 2024 r. i około 5% w 2025 r.
Według Beer Institute, jak podaje Beerbound, krajowe dostawy piwa również spadły o 5,9% w 2025 r., co oznacza utratę ponad 8,68 mln baryłek piwa.
Dostawy w 2025 r. osiągnęły poziom 139 mln baryłek, w porównaniu z 147,7 mln baryłek w 2024 r.
Spadek popytu i konsumpcji
Do kluczowych przyczyn tego spowolnienia należy spadek popytu konsumenckiego i spadek wskaźników spożycia alkoholu wśród młodszych pokoleń, podało Stowarzyszenie Piwowarów.
Browarnicy podają kilka innych przyczyn swoich problemów finansowych, w tym rosnące koszty produktów i pracy spowodowane inflacją oraz rosnące stawki najmu.
Rosnące koszty materiałów są szkodliwe
„Koszty surowców stały się głównym ograniczeniem na północnoamerykańskim rynku piwa rzemieślniczego ze względu na znaczny wzrost cen podstawowych składników, takich jak słód jęczmienny i chmiel, a także materiałów opakowaniowych, takich jak puszki aluminiowe” – wynika z raportu North American Craft Beer Market Report z 2026 r. przygotowanego przez Mordor Intelligence.
„Wpływ tych wzrostów kosztów był szczególnie dotkliwy na ekonomikę produkcji, zmuszając browary do przeglądu swoich strategii cenowych i modeli operacyjnych” – czytamy w raporcie.
Spowolnienie w branży piwnej w ciągu ostatnich dwóch lat skłoniło browarów w całym kraju do zamykania swoich browarów, ku wielkiemu rozczarowaniu konsumentów, którzy kochają swoje piwo.
22 lutego Anheuser-Busch zamyka swój 50-letni browar w Fairfield w Kalifornii. Browar sprzedaje rośliny
Anheuser-Busch, który w grudniu 2025 r. ogłosił zamknięcie trzech swoich browarów w całym kraju, zamknie swój browar w Fairfield w Kalifornii 22 lutego, po sprzedaży fabryki w Newark w stanie New Jersey w grudniu i zamknięciu zakładu w Merrimack w stanie NH pod koniec stycznia.
Jak podaje „San Francisco Business Times”, jak podaje SFGate, browar planuje sprzedać swoją nieruchomość o powierzchni 170 akrów w Fairfield, ponieważ do promowania tego miejsca została zatrudniona agencja pośrednictwa w obrocie nieruchomościami komercyjnymi Cushman & Wakefield.
„Będziemy przenosić produkcję z tych trzech zakładów do innych naszych zakładów w USA, a zmiany te pozwolą nam na dalsze inwestowanie w pozostałą działalność i rosnące portfolio wiodących marek w branży” – oznajmiła Anheuser-Busch w e-mailu do Fairfield Daily Republic w grudniu.
Powiązane: Duża marka piwa i firma browarnicza zmuszona do likwidacji
Zwolnienia pracowników browaru
Jak wynika z zawiadomienia z 12 grudnia, browar Fairfield w rejonie Zatoki San Francisco zwolni 238 pracowników po zamknięciu.
„Będziemy wspierać około 475 pełnoetatowych pracowników obecnie pracujących w tych trzech zakładach, oferując im pełnoetatowe stanowisko w innym miejscu naszej działalności w USA” – oznajmiła w grudniu Anheuser-Busch.
Więcej zamknięć:
Upadłe sieci restauracji trwale zamykają popularne lokalizacje Duża sieć detaliczna zamyka 35 sklepów w całym kraju, bez bankructwa Kolejna duża sieć handlowa zamyka magazyny
Z grudniowego raportu wynika, że miasto Fairfield oszacowało, że straci 1,2 miliona dolarów rocznie z tytułu dochodów z wody i aż do 559 000 dolarów z tytułu podatków od nieruchomości, w zależności od tego, co stanie się z niezabezpieczonymi aktywami na nieruchomości.
Z raportu wynika, że zamknięcie ma kosztować miasto 10,7 miliona dolarów rocznie, a także około 8,9 miliona dolarów rocznych podatków stanowych i 3,3 miliona dolarów rocznych podatków federalnych.
Anheuser-Busch zamknęła kolejny zakład w rejonie Zatoki San Francisco w 2022 r., zamykając centrum dystrybucyjne w Oakland i zwalniając 142 pracowników, podała SFGate.
Zamknięcie browaru Anheuser-BuschNewark, New JerseyMerrimack, NHFairfield, Kalifornia.
Powiązane: Kolejna wielokrotnie nagradzana marka piwa zamyka swój browar na stałe
