McDonald’s przygotowuje się do zamknięcia w ciągu kilku dni kolejnej restauracji, przyłączając się do rosnącego trendu wśród największych sieci fast foodów, które w ostatnich miesiącach gwałtownie ograniczały swoją obecność.
Rosnące koszty, zmieniające się nawyki konsumentów i zwiększona konkurencja wywierają presję na ukochane marki, które kiedyś uważano za trwałe elementy amerykańskiej kultury.
Jednak za tym nieoczekiwanym zamknięciem kryje się więcej, niż się wydaje, co powoduje kontrowersje wśród personelu.
McDonald’s potwierdza zamknięcie restauracji Ocean City
McDonald’s (MCD) potwierdził TheStreet e-mailem, że 14 grudnia 2025 r. na stałe zamknie swoją restaurację pod adresem 900 West Avenue w Ocean City w stanie New Jersey.
„Po 47 latach służenia społeczności Ocean City restauracja przy 900 W Ave. zostaje zamknięta. Jestem głęboko wdzięczny naszym lojalnym klientom i ciężko pracującym członkom zespołu, którzy codziennie z zaangażowaniem służą naszej społeczności” – powiedział właściciel/operator McDonald’s Pat Powers w oświadczeniu przesłanym e-mailem do TheStreet.
Wszystkim pracownikom oferowane są stanowiska w innych lokalizacjach McDonald’s w okolicy do 15 stycznia 2026 r., a większość przyjęła już nowe stanowiska.
W New Jersey znajduje się około 250 restauracji McDonald’s, z których wszystkie są własnością lokalną i są przez nią zarządzane.
McDonald’s potwierdza trwałe zamknięcie restauracji Ocean City.
Shutterstock
Zamknięcie restauracji McDonald’s budzi kontrowersje wśród personelu
Nie wszyscy są zadowoleni ze sposobu, w jaki przebiega ten proces. Linda Romain, pracownica i menadżerka z trzyletnim stażem, wyraziła swoją opinię na temat zamknięcia McDonald’s Ocean City i skrytykowała krótki okres wypowiedzenia przekazywany pracownikom.
„Zakład McDonald’s w Ocean City powinien się wstydzić za sposób, w jaki poradził sobie z zamknięciem” – napisał Romain w poście na Facebooku 10 grudnia. „Przy miesięcznym okresie wypowiedzenia, powiadomienie pracowników i klientów z zaledwie czterodniowym wyprzedzeniem jest niewystarczające. Moment tuż przed Bożym Narodzeniem zaostrza problem. Biuro McDonald’s może chcieć dokonać przeglądu praktyk zarządzania w tej lokalizacji”.
Romain powiedział dziennikowi The Press of Atlantic City, że jego zdaniem firma od miesięcy wiedziała o zamknięciu, ale zwlekała z poinformowaniem pracowników do ostatniej chwili. Dodał, że dotkniętych będzie około 20 osób.
Zamknięcie wydaje się być spowodowane przede wszystkim budynkiem, w którym mieści się lokal Ocean City McDonald’s, który został zbudowany w 1968 r. Według doniesień wymaga on gruntownego remontu, który nie jest już opłacalny. Według Romaina i innego pracownika pracownicy zostali poinformowani, że budynek prawdopodobnie zostanie zburzony i zastąpiony nowym.
McDonald’s zamyka kolejną lokalizację w Oakland
Zamknięcie Ocean City następuje po innym niedawnym zamknięciu, które miało miejsce 30 listopada pod adresem 1330 Jackson St. w Oakland w Kalifornii i dotknęło około 26 pracowników.
Pracownicy sklepu Oakland McDonald’s twierdzą, że zostali powiadomieni zaledwie kilka dni przed Świętem Dziękczynienia, co doprowadziło do strajku pracowników 25 listopada. Jednak zawiadomienie WARN wskazywało, że zamknięcie nastąpiło 30 października 2025 r.
„30 listopada podjąłem trudną decyzję o zamknięciu restauracji na Jackson Street. Moja organizacja jest wdzięczna lokalnej społeczności za lata wsparcia oraz naszemu ciężko pracującemu zespołowi, który codziennie pojawiał się, aby służyć naszym klientom” – powiedział właściciel/operator McDonald’s Joseph Wong w oświadczeniu dla The Street.
Dlaczego tak wiele sieci fast foodów zamyka lokale
Zamknięcia mają miejsce, gdy McDonald’s i inni giganci branży fast food stają przed rosnącymi wyzwaniami, takimi jak wolniejszy ruch klientów, spadki sprzedaży, rosnące ceny żywności i słabsze wydatki konsumentów świadomych kosztów.
Więcej zamkniętych restauracji:
17-letnia meksykańska sieć zamyka większość restauracji po nalotach ICE. 37-letnia włoska sieć restauracji po cichu zamyka większość lokalizacji. Popularna sieć kawowa zamyka swoją siedzibę po bankructwie.
Według Finance Buzz ceny fast foodów wzrosły od 39% do 100% w latach 2014–2024, znacznie przekraczając krajową stopę inflacji wynoszącą 33% w tym samym okresie.
Ceny samych McDonald’s wzrosły od 2014 r. o 100%, a ceny niektórych pozycji menu w ciągu ostatniej dekady wzrosły ponad dwukrotnie.
Według Circana przyczyniło się to do 1% spadku ruchu w branży gastronomicznej w kwartale kończącym się w czerwcu 2025 r.
McDonald’s stawia na modernizację i oferowanie wartości
Aby przeciwdziałać tym trendom, McDonald’s rozszerzył swoją ofertę wartościową, w tym menu McValue, posiłki o dodatkowej wartości i oferty posiłków za 5 dolarów.
„W odpowiedzi na spadek wartości dolara za żywność i wzmocnienie pozycji klienta restauracje zwracają się w stronę innowacyjnych modeli biznesowych i operacyjnych, aby zdobyć większy udział w rynku” – stwierdzili w badaniu lider segmentu restauracji KPMG Paul Fultz i lider strategii rynków konsumenckich Joel Rampoldt.
W marcu firma uruchomiła także zespół ds. doświadczeń restauracyjnych, łączący operacje, łańcuch dostaw, franczyzę, rozwój, projektowanie restauracji, dostawy i laboratoria Speedee Labs w celu wspierania innowacji i wydajności.
Dodatkowo McDonald’s koncentruje się na zwiększaniu swojej globalnej obecności poprzez otwieranie nowych lokalizacji, a także ulepszanie istniejących restauracji oraz modernizację wyposażenia i technologii.
Jednak modernizacja często oznacza zamykanie restauracji, które są zbyt zaniedbane, aby je remontować, jak np. lokalizacja w Ocean City.
Wydaje się, że strategia McDonald’s działa: rozszerzyła swoją obecność cyfrową do ponad 185 milionów aktywnych użytkowników w ciągu 90 dni na 60 rynkach. Lojalni klienci wygenerowali w 2024 r. sprzedaż w całym systemie o wartości około 30 miliardów dolarów. Globalna porównywalna sprzedaż wzrosła o 3,6% w trzecim kwartale roku fiskalnego 2025, podczas gdy porównywalna sprzedaż w USA wzrosła o 2,4%.
Pomimo poprawy spółka pozostaje ostrożna.
„Zachowujemy ostrożność, jeśli chodzi o zdrowie konsumentów w USA i na naszych kluczowych rynkach międzynarodowych i wierzymy, że presja będzie się utrzymywać aż do 2026 r.” – powiedział dyrektor generalny McDonald’s Christopher J. Kempczinski w rozmowie o wynikach. „Fundamentalnym oczekiwaniem naszej marki jest przyciąganie konsumentów przez nasze drzwi i zachęcanie ich do powrotu”.
Liczba zamknięć restauracji typu fast food w całym kraju wzrasta
McDonald’s nie jest jedyną siecią, która zamyka sklepy; Konkurenci ograniczają także swoją obecność na rynku krajowym.
Arby’s: Co najmniej 14 lokalizacji zostało zamkniętych w ośmiu stanach. Burger King (QSR): Zamknięto kilka lokalizacji po tym, jak w kwietniu jeden z franczyzobiorców złożył wniosek o upadłość na podstawie rozdziału 11. Wendy’s (WEN): Planuje zamknąć około 300 restauracji w całym kraju do 2026 r. Hardee’s: Zamknął sklepy w co najmniej siedmiu miastach w Illinois, a w 2025 r. dokonał już kilku zamknięć w kilku stanach. Carl’s Jr.: W ostatnich miesiącach zamknięto kilka lokalizacji w USA i ponad 20 restauracji w Australii w zeszłym roku. źródło: Ulica
„Konsumenci mówią: «Mamy trudności albo zaczynamy mieć trudności, albo też uważniej myślimy o tym, co wydajemy»” – powiedział Michael S. Kaufman, konsultant ds. restauracji i profesor w Harvard Business School. „Nie wiem, czy uda się utrzymać dużą flotę tradycyjnych restauracji typu casual dining”.
Powiązane: Świąteczne promocje McDonald’s i Burger Kinga wywołały dużą reakcję
