McDonald’s prosperuje pomimo znacznego wzrostu konkurencji od chwili jego powstania jako jeden z pionierów przestrzeni fast food.
W latach 60. zaledwie kilka sieci można było uznać za krajowe. Liczba ta rosła z każdą dekadą i obecnie McDonald’s ma bezpośrednich konkurentów nie tylko Burger King i Wendy’s, ale także wysokiej klasy sieci burgerów, takie jak Shake Shack i Five Guys.
Musi także konkurować z szeroką listą marek innych niż hamburgery, od uznanych graczy, takich jak KFC, Taco Bell, Chick-fil-A i Chipotle, po wschodzące marki, takie jak Dave’s Hot Chicken i Raising Cane’s. Można również argumentować, że firmy takie jak Panera Bread, Starbucks i Dunkin’ oferują konsumentom większy wybór niż kiedykolwiek.
Nawet przy rosnącej konkurencji McDonald’s pozostaje liderem na rynku, a według raportu zysków za trzeci kwartał porównywalna sprzedaż w USA wzrosła o 2,4% w trzecim kwartale.
To właśnie ten wzrost sprawił, że rywale tacy jak Arby’s, który w 2025 r. zamknął dziesiątki sklepów, mają trudności z konkurencją.
McDonald’s ma spore zalety
„Dla każdego aspirującego konkurenta rywalizacja z McDonald’s oznacza pokonanie kilku ogromnych przeszkód. To właśnie te bariery sprawiają, że zagrożenie ze strony nowego globalnego rywala nie jest wysokie” – udostępnił Eat Healthy 365.
Niektóre z tych barier obejmują:
Wartość marki i lojalność: McDonald’s wydał dziesięciolecia i miliardy dolarów na budowanie jednej z najbardziej rozpoznawalnych marek na świecie. Nowa firma po prostu nie jest w stanie odtworzyć tego zaufania i nostalgii z dnia na dzień. Korzyści skali: McDonald’s, posiadający ponad 40 000 lokalizacji na całym świecie, dokonuje zakupów materiałów eksploatacyjnych w ogromnych ilościach. Dzięki temu mogą pozyskiwać ziemniaki, wołowinę i bułki po znacznie niższych kosztach jednostkowych, niż mógłby oczekiwać startup. Ta przewaga kosztowa jest przekazywana bezpośrednio konsumentowi poprzez menu wartości. Łańcuch dostaw i dystrybucja: Globalny łańcuch dostaw firmy jest arcydziełem logistyki. Posiadają sieć rolników, piekarzy i dystrybutorów, którzy codziennie zaopatrują swoje restauracje w spójne produkty. Nowy podmiot na rynku musiałby zbudować tę złożoną sieć od podstaw. Prime Real Estate: Od dziesięcioleci McDonald’s zapewnia najlepsze i najdogodniejsze lokalizacje nieruchomości: ruchliwe skrzyżowania, zjazdy z autostrad i centra miejskie. Te miejsca premium są albo niedostępne, albo zbyt drogie dla nowicjuszy.
To stawia nawet tak dużych rywali, jak Arby’s, w trudnej sytuacji.
Oto dlaczego Arby’s miał problemy
Firma Arby’s zbudowała swoją działalność wokół kanapek z rostbefem, ale daleko mu do czasów, gdy w sklepach dosłownie krojono kanapki z rostbefem (coś, co sieć robiła na początku swojej działalności).
Obserwując przestrzeń fast foodów przez ponad 30 lat, zauważyłem, że Arby’s nie kroi już rostbefu w sklepie, co zmienia doświadczenie produktu w porównaniu z tradycyjnymi sieciami rostbefu. Chociaż ceny pozostają rozsądne, równowaga między wartością a jakością jest mniej przekonująca.
Według PacerMonitor, Miracle Restaurant Group, franczyzobiorca Arby od 2005 roku, złożyła wniosek o upadłość na podstawie rozdziału 11 w 2024 roku. Niektóre kwestie poruszone w dokumentach zgłoszenia dają wgląd w przyczyny problemów lokalizacji Arby.
„W pozwie menadżer Donald Moore powołał się na presję inflacyjną na koszty towarów i pracy, która przewyższyła wzrost cen, powodując znaczną erozję zmiennych przepływów pieniężnych. W 2023 r. i pierwszej połowie 2024 r. ujemna sprzedaż w tych samych sklepach i rozczarowujące wyniki nowszych sklepów (zbudowanych w ciągu ostatnich trzech lat) doprowadziły do wyjątkowo niskich lub ujemnych przepływów pieniężnych” – podała firma, jak podaje magazyn QSR.
Więcej restauracji
Taco Bell i KFC pracują nad uproszczeniem swoich restauracji. Chick-fil-A wprowadza poważne zmiany w 425 restauracjach w całym kraju. Upadła sieć restauracji piwnych i pizzy zamyka lokale. Sieć restauracji słynąca z niegrzecznych kelnerów zamyka kilka lokalizacji.
Arby’s nie jest notowana na giełdzie, ale jej spółka dominująca sporządza pewne sprawozdania finansowe.
„W 2024 r. spółka matka Arby, Inspire Brands, odnotowała łączną sprzedaż na poziomie 29,5 miliarda dolarów, ale sieć fast foodów odnotowała najsłabsze wyniki spośród swoich sześciu siostrzanych marek. Według raportu sprzedaż Arby spadła o 6,3% w 2024 r., a sieć zamknęła w ubiegłym roku 48 lokalizacji, w tym najsłynniejszą lokalizację w Los Angeles” – podaje All Recipes.
Głównym produktem Arby pozostają kanapki z pieczoną wołowiną.
Arby’ego
Według MoneyDigest.com Arby’s zamyka restauracje. W 2024 r. zamknięto 48 restauracji, co stanowi około 1,4% lokalizacji w USA, a sprzedaż spadła o 6,3%. Według The Independent co najmniej 14 kolejnych zamknięć w 2025 r. w Tennessee, na Florydzie, w Kalifornii, New Jersey, Maryland, Delaware, Południowej Karolinie i Waszyngtonie. Do końca 2025 r. kilka byłych zakładów Arby przejdzie na inne marki, co odzwierciedla szerszy rynek. zmian, donosi „Jacksonville Daily Record”. Według MoneyDigest.com zamknięcia podkreślają rosnące koszty operacyjne i słaby popyt konsumencki, który ma wpływ na cały sektor fast foodów. Nie ogłoszono żadnego oficjalnego planu zamknięcia w całym kraju, ale więcej lokalizacji może zostać zamkniętych, gdy sieci dostosują się do presji rynku na rok 2025, dodał MoneyDigest.com. Ceny żywności rosną
Ceny żywności poza domem wzrosły o 3,7% między wrześniem 2024 r. a wrześniem 2025 r.” – wynika z danych amerykańskiego Biura Statystyk Pracy.
Wraz z inflacją rosnące koszty dotykają zarówno sieci, jak i konsumentów, a według ankiety przeprowadzonej przez magazyn QSR 62% ankietowanych Amerykanów stwierdziło, że w 2024 r. będzie jadło mniej fast foodów.
Inne badanie LendingTree przeprowadzone w maju 2024 r. wykazało podobne wyniki:
Amerykanie uwielbiają fast foody, ale koszty zmuszają ich do ograniczenia apetytu. 3 na 4 Amerykanów zazwyczaj je fast foody przynajmniej raz w tygodniu, ale większość (62%) twierdzi, że je mniej ze względu na rosnące ceny. W rzeczywistości 65% Amerykanów było zaskoczonych wysokimi cenami rachunków za fast foody w ciągu ostatnich sześciu miesięcy. Czy burgery to nowe Birkinsy? 78% konsumentów uważa fast food za luksus, ponieważ jest coraz droższy. Ponadto połowa Amerykanów twierdzi, że postrzega fast foody jako luksus, ponieważ borykają się z problemami finansowymi. Amerykanie wolą jeść w domu. Chociaż 67% Amerykanów zgadza się, że fast food powinien być tańszy niż jedzenie w domu, 75% twierdzi, że tak nie jest. Główne zamknięcia fast foodów w 2025 r. (Stany Zjednoczone) Wendy’s planuje zamknąć setki lokalizacji w USA, począwszy od końca 2025 r. i trwać do 2026 r., przy czym szacunkowo zamknie się od 240 do 360 restauracji. Jak wynika z komentarzy przedstawionych podczas wezwania Wendy do ogłoszenia wyników za trzeci kwartał, zamknięcia dotyczą jednostek o słabszych wynikach w ramach przeglądu portfela. Jak wynika z raportu SEC 8-K złożonego przez sieć, Jack in the Box zamknął już co najmniej 72 sklepy w 2025 r., a do końca roku planuje zamknąć od 80 do 120 kolejnych i od 150 do 200 ogółem do połowy 2026 r. do połowy 2026 r. Zamknięcia ogólnosystemowe liczą się w 2025 r., ale franczyzobiorca Burger King posiadający 57 restauracji złożył wniosek na podstawie rozdziału 11 w kwietniu 2025 r., wskazując na ciągłe zmniejszanie się zasięgu działalności i ryzyko dla lokalnych jednostek. – poinformował Kirk O’Neil z „TheStreet”.
Powiązane: Godziny otwarcia kawiarni Starbucks w Sylwestra i Sylwestra 2026 r
