Według danych National Restaurant Association, branża restauracyjna odnotowała w ostatnich miesiącach spadek sprzedaży i ruchu klientów, co prowadzi operatorów do zamykania lokalizacji, a w niektórych przypadkach do ogłoszenia upadłości.
Dane pokazały, że 44% operatorów restauracji zgłosiło niższą sprzedaż w tym samym sklepie w listopadzie 2025 r. w porównaniu z zaledwie 35% operatorów, którzy odnotowali niższą sprzedaż w tym samym sklepie w październiku 2025 r.
Badanie wykazało również, że mniejszy odsetek operatorów odnotował wyższą sprzedaż w tym samym sklepie w listopadzie – 47% zgłosiło, w porównaniu do 48% w październiku, które odnotowało wyższą sprzedaż.
Restauracje zgłaszają mniejszy ruch klientów
Ponadto 51% operatorów restauracji zgłosiło niższy ruch klientów w listopadzie 2025 r., w porównaniu z 48% w październiku 2025 r. Tylko 30% operatorów stwierdziło, że ruch klientów wzrósł od listopada 2024 r. do listopada 2025 r., w porównaniu z 33% zgłoszonych w październiku 2025 r.
Podczas ostatniej kontroli National Restaurant Association nie opublikowało grudniowych danych.
Trudności finansowe mocno dotknęły kilka sieci restauracji śniadaniowych, doprowadzając je do bankructwa.
Wnioski o ogłoszenie upadłości podkreślają trudności, z jakimi borykają się sieci restauracji, ponieważ konsumenci wahają się przed wydawaniem pieniędzy na jedzenie poza domem.
Po pierwsze, problemy gospodarcze skłoniły sieć śniadaniową Taste of Belgium do zamknięcia ośmiu z 11 restauracji w Kentucky i Ohio w ciągu ostatnich dwóch lat i 6 stycznia 2025 r. złożyły wniosek o rozdział 11.
Sieć restauracji prowadzi obecnie trzy lokalizacje w Cincinnati: Taste of Belgium – Rookwood pod adresem 3825 Edwards Road, Taste of Belgium – The Banks pod adresem 16 West Freedom Way i Taste of Belgium – Findlay Market, 1801 Race Street, wszystkie w Cincinnati.
Lokalizacje Open Taste of Belgium: Taste of Belgium – Rookwood pod adresem 3825 Edwards Road, CincinnatiTaste of Belgium – The Banks pod adresem 16 West Freedom Way, CincinnatiTaste of Belgium – Findlay Market, 1801 Race Street, Cincinnati
Franczyza Denny’s z Miami Beach na Florydzie składa wniosek o upadłość na podstawie rozdziału 11.
Shutterstocka
Franczyzobiorca Denny’ego ogłasza upadłość
Obecnie, zgodnie z zawiadomieniem o upadłości wydanym przez RK Consultants, franczyzowa restauracja Denny’s, DBJ US Corp., złożyła wniosek o ochronę przed upadłością na podstawie rozdziału 11 w celu restrukturyzacji swoich zobowiązań finansowych.
Operator siedmiu restauracji Denny’s na południu Florydy z siedzibą w Miami Beach na Florydzie złożył wniosek 27 stycznia do Sądu Upadłościowego Stanów Zjednoczonych dla Południowego Okręgu Florydy, nie podał jednak konkretnego powodu złożenia pozwu.
DBJ US Corp. została założona w sierpniu 2018 roku i działa jako franczyzobiorca Denny’s od ponad siedmiu lat.
Jak poinformowało RK Consultants, dłużnik rekrutował pracowników obsługi do swojej franczyzowej działalności w Miami Beach zaledwie sześć dni przed ogłoszeniem upadłości.
Dłużnikiem, na którego czele stoi prezes spółki Javier Saavedra, zgodnie z ogłoszeniem upadłości będzie zatrudniać od 210 do 350 pracowników w 2025 roku.
Denny’s Restaurant Zamknięcia: 2024: 88 zamkniętych lokalizacji 2025: 70-90 zamkniętych lokalizacji
W 2024 roku Denny’s powiedział, że zamknie ponad 150 restauracji w całym kraju i zamknie w tym roku 88 lokalizacji. Sieć restauracji Spartanburg w Karolinie Południowej podała, że w 2025 roku zamknie kolejnych 70–90 restauracji.
DBJ US nie wskazało, czy zamknie którąkolwiek ze swoich siedmiu franczyz.
Denny’s przechodzi na prywatny
3 listopada 2025 r. Denny’s ogłosił, że przejdzie na stronę prywatną po sprzedaży swoich aktywów grupie kierowanej przez firmę private equity TriArtisan Capital Advisors LLC, inwestora w aktywa alternatywne Treville Capital Group i jednego z największych franczyzobiorców Denny’ego, Yadav Enterprises Inc., za około 620 milionów dolarów w ramach transakcji gotówkowej.
„Jesteśmy zadowoleni z sfinalizowania tej transakcji, która zapewnia naszym akcjonariuszom znaczną, bezpieczną i krótkoterminową wartość gotówkową” – oznajmiła w oświadczeniu dyrektor generalna Denny’s Corporation, Kelli Valade.
Wyprzedaż Denny’ego dobiega końca
Z oświadczenia wynika, że cena zakupu stanowiła 52% premię w stosunku do ceny akcji Denny’ego na zamknięciu z dnia 3 listopada. Transakcja została sfinalizowana 16 stycznia, a akcje zwykłe Denny’ego nie są już notowane na giełdzie Nasdaq.
Według strony internetowej firmy Denny’s prowadzi na całym świecie 1459 restauracji, w tym 1397 restauracji franczyzowych i licencjonowanych oraz 62 lokalizacje obsługiwane przez firmę.
Powiązane: Regionalne linie lotnicze z większymi problemami składają wniosek o upadłość na podstawie rozdziału 11
