Branża spirytusowa wpadła w kłopoty w 2025 r., kiedy kilka destylarni ogłosiło upadłość, a w niektórych przypadkach zakończyło działalność.
Wielu gorzelni obwiniało za kryzys gospodarczy rosnące koszty pracy i produktów spowodowane inflacją oraz zmianami nastawienia konsumentów do konsumpcji wyrobów spirytusowych.
Według NeilsenIQ, jak podaje Beverage Industry, niesprzyjające problemy gospodarcze spowodowały spadek sprzedaży w amerykańskim przemyśle spirytusowym o 2,8% i spadek wolumenu o 3,2% w pierwszej połowie 2025 roku.
Firmy spirytusowe ogłosiły upadłość
Wśród destylarni, które ogłosiły upadłość i zostały zamknięte, znalazła się 52eighty Distilling Corp. z Littleton w Kolorado, która 14 października 2025 r. złożyła wniosek o ogłoszenie upadłości na podstawie rozdziału 7 w celu likwidacji swoich aktywów.
Firma stwierdziła, że została dotknięta rosnącymi kosztami i niepowodzeniami w wydatkach konsumenckich.
Spółka dominująca Distiller Rogue Ales & Spirits, Oregon Brewing Company, zamknęła działalność 14 listopada i 24 listopada złożyła wniosek o likwidację na podstawie rozdziału 7. Firma zgłosiła długi wobec hrabstwa Lincoln i portu Newport w stanie Oregon, które doprowadziły do trudności finansowych.
Marka napojów whisky Wilder Whiskey, producent gotowej do spożycia Wilder Whiskey Seltzer z Kannapolis w Północnej Karolinie, złożył 23 grudnia petycję na podstawie rozdziału 7 o likwidację swoich aktywów przed końcem czwartego roku działalności.
Właścicielem Wilder Whiskey jest firma Full Circle z siedzibą na Florydzie. Spółka nie podała powodu ogłoszenia upadłości, ale Wilder Whiskey na swojej stronie internetowej szukała inwestorów.
Rozdział 7 Upadłości Whiskey Company 52eighty Distilling Corp., 14 października 2025 Rogue Ales & Spirits/Oregon Brewing Company, 24 listopada 2025 Wilder Whiskey, 23 grudnia 2025
W pozostałych przypadkach gorzelnie zakończyły działalność, ale nie musiały ogłaszać upadłości.
Tacoma w stanie Waszyngton McCallum & Sons Whiskey Co., wiodący butikowy sprzedawca butelek szkockiej whisky i koniaku, ujawnił na swojej stronie internetowej, że likwiduje swoje zapasy i zamyka ostatecznie 30 kwietnia 2025 r. oraz nie złożył wniosku o upadłość.
Heritage Distilling Company zamyka swoje sale degustacyjne i działalność destylacyjną.
Shutterstock
Heritage Distilling Company zamyka sale degustacyjne
A teraz wielokrotnie nagradzana gorzelnia alkoholi wysokoprocentowych Heritage Distilling Company, która produkowała whisky, wódki, gin i rum, zamknęła w sylwestra 2025 roku swoją działalność destylacyjną oraz pięć sal degustacyjnych w Oregonie i Waszyngtonie w ramach pozasądowej restrukturyzacji swojej działalności.
Destylarnia wyrobów spirytusowych Gig Harbor w stanie Waszyngton po raz pierwszy ogłosiła w październiku 2025 r. plany zamknięcia 31 grudnia swoich sal degustacyjnych w Gig Harbor w Roslyn i Tumwater w stanie Waszyngton, a także dwóch lokalizacji w Eugene w stanie Oregon i przeniesienia swojej destylarni na produkcję kontraktową.
„To była niezwykle trudna decyzja i nie podjęliśmy jej lekko” – powiedział współzałożyciel i dyrektor generalny IP Strategy Justin Stiefel. „Od ponad 13 lat nasze sale degustacyjne są sercem naszej działalności w branży napojów spirytusowych i kamieniem węgielnym społeczności dzięki powiązaniom, które budujemy”.
„Jednak zmiany w zachowaniach konsumentów, rosnące koszty oraz niedawno wprowadzone i proponowane podatki na szczeblu stanowym sprawiły, że przyszłe inwestycje w tę część naszej działalności biznesowej stały się niezrównoważone” – stwierdził założyciel.
Firma, założona w 2011 r., również uważała, że nadszedł właściwy czas na zamknięcie sal degustacyjnych, ponieważ wiele jej umów najmu detalicznych miało zostać odnowionych w 2026 r.
„Ponieważ wiele naszych umów najmu powierzchni handlowych ma zostać odnowionych w 2026 r., uważamy, że jest to właściwy moment na wdrożenie tych zmian, ponieważ podpisywanie przez firmę dodatkowych długoterminowych umów najmu powierzchni handlowych nie jest już rozsądne” – powiedział Stiefel.
Heritage Distilling Company Zamknięte lokalizacjeHeritage Distilling Company Waterfront: Gig Harbor, Wash.Heritage Distilling Company Roslyn: Roslyn, Wash.Heritage Distilling Company Tumwater: Tumwater, Wash.Heritage Distilling Company Whiteaker: Eugene, Ore.Heritage Distilling Company 5th Street, Eugene, Ore.
Oprócz zwiększonych podatków stanowych i obciążeń regulacyjnych, jako powody zamknięcia działalności firma jako powód podała zmiany w kierunku konsumentów w kierunku mniejszego spożycia alkoholu i produktów alternatywnych, brak przepisów zrównujących podatki od gotowych napojów o niższej zawartości alkoholu z winem i piwem, a także wkład inwestorów i interesariuszy pragnących usprawnić działalność w celu poprawy rentowności.
Heritage Distilling kontynuuje produkcję kontraktową
Heritage stwierdziło, że skoncentruje się na partnerstwach w zakresie produkcji kontraktowej, rozwoju marki, sprzedaży bezpośredniej do konsumentów, rozwoju hurtowym i partnerstwie z plemionami indiańskimi, dodając markowe sale degustacyjne w lokalizacjach Tribal Beverage Network w kasynach i w ich pobliżu.
Firma produkująca napoje spirytusowe prowadzi obecnie Heritage Distilling Company w Angel of the Winds Casino Resort w Arlington w stanie Waszyngton.
Heritage planuje otworzyć kasyna plemienne
Na stronie internetowej Heritage Distilling Company znajduje się także sala degustacyjna, która wkrótce będzie dostępna w kasynie Mazatzal Casino Tonto Apache Tribe w Payson w Arizonie oraz w Ko-Kwel Casino Resort w Oregonie.
Restrukturyzacja zmniejszy roczne przychody o około 3 miliony dolarów, ale zmniejszy także roczne koszty operacyjne o około 5 milionów dolarów. Wyeliminuje to 1,1 miliona dolarów niepokrytych ogólnych kosztów produkcji rocznie i zapewni redukcję zapotrzebowania netto na kapitał obrotowy o ponad 2 miliony dolarów rocznie.
Jak wynika z październikowego oświadczenia, spółka wyeliminuje także ponad 2 miliony dolarów rocznych odsetek i innych wydatków oraz zmniejszy zobowiązania o 19,3 miliona dolarów.
Powiązane: Kolejna popularna marka piwa zamyka się na dobre, nie ogłosiła upadłości
