Ubiegłoroczne spowolnienie sprzedaży sieci restauracji przyczyniło się do problemów ekonomicznych niektórych firm restauracyjnych i franczyzobiorców, prowadząc w niektórych przypadkach do zamykania lokali.
Oprócz pandemii Covid-19, według najnowszego badania Technomic opublikowanego przez Restaurant Business, sprzedaż sieci restauracji spadła do najniższego poziomu wśród 500 największych sieci od czasu Wielkiej Recesji w 2008 r., spadając do 3% wzrostu w porównaniu z 3,5% w 2024 r.
Według raportu Technomic wyzwania stojące przed branżą obejmują słabe zaufanie konsumentów, coraz częstsze stosowanie leków odchudzających, złą pogodę i zwalczanie imigracji.
Bardzo słaby rok dla sprzedaży sieci restauracji
„To był bardzo, bardzo słaby rok dla ogólnej 500 najlepszych firm z punktu widzenia sprzedaży” – powiedział Joe Pawlak, dyrektor generalny Technomic, według Restaurant Business.
Niższa sprzedaż doprowadziła do zamknięcia restauracji Golden Corral Buffet & Grill, która zajęła 46. miejsce w raporcie Technomic Top 250 Chains in 2025.
Franczyzobiorcy popularnej, rodzinnej sieci restauracji bufetowych zamknęli w tym roku swoje lokale, a co najmniej jeden właściciel stwierdził, że nie jest w stanie dłużej prowadzić działalności.
Franczyzobiorcy Golden Corral Buffet & Grill zamknęli swoje restauracje.
Shutterstocka
Franczyzobiorca Golden Corral zamyka sklep
Jak podaje Alton Telegraph, placówka Golden Corral pod adresem 350 Homer M. Adams Parkway w Alton w stanie Illinois została zamknięta na stałe siedem dni wcześniej niż oczekiwano 23 kwietnia 2026 r. z powodu problemów kadrowych, po latach sporadycznych zamknięć i ponownego otwierania.
Franczyzobiorca ogłosił na początku kwietnia, że 30 kwietnia zakończy działalność na stałe, ale zamknął ją nagle tydzień wcześniej.
„Bardzo nam przykro, ale nie możemy już utrzymywać w tym sklepie wystarczającej liczby pracowników, aby właściwie obsługiwać naszych drogich gości. Jesteśmy zamknięci na stałe” – głosi notatka na drzwiach wejściowych.
Według „The Telegraph” z poprzedniego zawiadomienia opublikowanego przez restaurację wynikało, że restauracja jest zamknięta, ponieważ nie może już kontynuować działalności.
Restauracja nie była w stanie kontynuować swojej działalności
„Ta decyzja nie została podjęta pochopnie” – napisano w notatce. „Rozważaliśmy wszystkie możliwe opcje utrzymania tej lokalizacji, ale pomimo naszych najlepszych wysiłków lokalizacja nie może już działać w sposób zrównoważony”.
Menedżer Golden Corral podobno powiedział, że lokalni pracownicy zostaną przeniesieni do innych lokalizacji Golden Corral po 30 kwietnia.
Jak podaje The Telegraph, restauracja Golden Corral najbliżej restauracji Alton znajduje się pod adresem 3360 Green Mountain Crossing Drive w Shilo w stanie Illinois.
Oddział w Ohio również zostaje zamknięty
Jak podało Canton Repository, franczyzobiorca Golden Corral z Canton w stanie Ohio również zamknął lokal pod adresem 4910 Dressler Road NW w dniu 1 lutego 2026 r. z nieujawnionych powodów.
„To smutne. Mieliśmy tutaj naprawdę dobrą passę” – powiedziała The Repository menadżerka i właścicielka franczyzy Nikki Zehner.
Canton Golden Corral został otwarty w 2002 roku, a według doniesień Zehner jest pracownikiem lub właścicielem obiektu od około 15 lat. Firma zatrudnia około 50 pracowników, a niektórzy planują objąć stanowiska w Golden Corral w Akron w stanie Ohio, powiedział Zehner.
Zehner, która nie ujawniła, dlaczego zamyka restaurację, powiedziała, że może sprzedać sprzęt i inny majątek restauracyjny, ale budynek nie jest jej własnością.
Sieć bufetów liczy około 340 lokalizacji.
Golden Corral otworzył swoją pierwszą restaurację w Fayetteville w Północnej Karolinie w 1973 roku i na podstawie przeglądu lokalizatora sklepów z 24 kwietnia ustaliliśmy, że sieć ma obecnie około 340 lokalizacji w USA i Portoryko.
Lokalizator sieci restauracji wskazuje także 41 lokali zamkniętych na stałe i pięć tymczasowo zamkniętych.
Powiązane: Ekskluzywna sieć steakhouse zamyka swój lokal i nie ogłasza upadłości
