Kurczak z rożna Costco, który kosztuje 4,99 dolara, jest produktem polaryzującym ze względu na smak, a nie cenę.
Nie można argumentować sukcesu produktu, ponieważ „podstawa działu delikatesów zyskała kultową pozycję, a według Eat This Not That Costco sprzedaje ponad 100 milionów kurczaków z rożna rocznie od 2020 r.”.
Niektórzy jednak, w tym ja, uważają smak kurczaka za nieatrakcyjny. Na tej liście znajduje się także znany szef kuchni David Chang.
„Myślę, że kurczak Costco to najgorszy kurczak z rożna” – powiedział w swoim podcaście. „Nie są dobre. Nie są przyprawione. Odpowiednie przyprawienie ich jest tak ważne, ponieważ następnego dnia można je zjeść na zimno i muszą dobrze smakować na zimno”.
Smak jest oczywiście kwestią subiektywną, ale zawartość kurczaka za 4,99 dolarów już taka nie jest. Klub magazynowy stoi obecnie przed pozwem dotyczącym tego, co może, a czego nie może umieścić w swoim tanim kurczaku.
Costco stoi przed pozwem zbiorowym
Etykieta na każdym kurczaku Costco mówi to samo.
„Bez konserwantów, MSG, glutenu, sztucznych aromatów i barwników”.
Roszczenie to jest przedmiotem potencjalnego pozwu zbiorowego.
„Do sądu federalnego w San Diego złożono proponowany pozew zbiorowy przeciwko Costco, oskarżając giganta handlu detalicznego o fałszywą reklamę, jakoby jego kurczak z rożna Kirkland Signature nie zawiera konserwantów, jak ujawniono w piątek (23 stycznia) w dokumentach sądowych” – podało NBC San DIego.
W skardze złożonej w imieniu Anatasii Chernov i Bianki Johnston zarzucono, że strona internetowa Costco i szyldy w sklepach wskazują, że kurczaki „nie zawierają konserwantów” pomimo obecności dodatków, takich jak fosforan sodu i karagen.
Zarzuty pozwu obejmują:
Żaden z powodów nie kupiłby kurczaka ani nie zapłaciłby mniej, gdyby wiedział, że dodatki są obecne. Twierdzi również, że Costco „systematycznie oszukiwało swoich klientów na dziesiątki, jeśli nie setki milionów dolarów” poprzez rzekomą fałszywą reklamę.
Więcej sprzedaży detalicznej:
Costco widzi zasadniczą zmianę w zachowaniu członków Sieć detaliczna zamyka wszystkie lokalizacje ze względu na zmiany prawne wpływające na branżę. Lululemon stara się odwrócić zachowanie klientów. T-Mobile uruchamia bezpłatną ofertę dla klientów po dużych stratach.
„Konsumenci rozsądnie opierają się na jasnych i wyraźnych stwierdzeniach, takich jak «bez konserwantów», zwłaszcza przy podejmowaniu decyzji o tym, co będą jeść oni sami i ich rodziny. Własna lista składników Costco jest sprzeczna z jej marketingiem. Jest to nielegalne i nieuczciwe” – stwierdził w oświadczeniu prawnik powodów Wesley M. Griffith.
Costco nie wydało oświadczenia w sprawie pozwu i nie skomentowało publicznie, czy oferowane przez niego kurczaki za 4,99 dolarów zawierają konserwanty.
FDA ma jasną definicję „chemicznych konserwantów” na swojej stronie internetowej.
Agencja twierdzi, że termin „chemiczny środek konserwujący” oznacza każdą substancję chemiczną, która dodana do żywności zapobiega lub opóźnia jej zepsucie, ale nie obejmuje soli kuchennej, cukrów, octu, przypraw lub olejów ekstrahowanych z przypraw, substancji dodawanych do żywności w wyniku bezpośredniego narażenia żywności na dym drzewny lub środków chemicznych stosowanych ze względu na jej właściwości owadobójcze lub chwastobójcze.
Twierdzenia pozostają jedynie oskarżeniami i żaden sąd nie orzekł jeszcze, czy oznakowanie Costco narusza prawo federalne lub stanowe.
Costco utrzymało cenę 4,99 USD za kurczaka z rożna.
Shutterstocka
Kurczak za 4,99 USD to kluczowy produkt w Costco
Costco wybrało kilka ekskluzywnych produktów, w tym zestaw z kurczakiem za 4,99 USD i hot dogiem za 1,50 USD, w przypadku których zdecydowało się nigdy nie podnosić cen. Sieć stanowczo opowiada się za utrzymaniem tej ceny kurczaków, a nawet kupiła fermę kurczaków i zakład przetwórczy, aby zminimalizować straty wynikające ze sprzedaży kurczaków po cenie 4,99 USD.
Dyrektor finansowy Costco, Gary Millerchip, uważa, że utrzymanie cen niektórych pozycji stanowi ważny sygnał dla członków.
„Chociaż nasi członkowie uwielbiają przedmioty służące do poszukiwania skarbów, które znajdują w naszych magazynach i w Internecie, nasze przedmioty wartościowe na co dzień są dla nich również niezwykle ważne, szczególnie w czasach niepewności gospodarczej” – powiedział podczas telekonferencji dotyczącej wyników za czwarty kwartał sieci.
Dużą część tego stanowi kurczak z rożna za 4,99 dolara, produkt przynoszący straty dla sieci.
„Nie ma lepszych przykładów niż nasz zestaw hot dogów KS, kurczaka z rożna i papieru toaletowego. W roku finansowym 2025 sprzedaliśmy ponad 245 milionów zestawów hot dogów, ponad 157 milionów kurczaków z rożna i papier toaletowy w ilości wystarczającej, aby dotrzeć na Księżyc i z powrotem ponad 200 razy” – dodał.
Powiązane: Historia Costco: Oś czasu i fakty firmy
Costco staje przed drugim problemem związanym z kurczakiem
Z raportu udostępnionego przez Sentient Media wynika, że oprócz potencjalnego pozwu zbiorowego Costco boryka się również z obawami, że oferowane przez niego tanie kurczaki wydają się narażać członków Costco na ryzyko zarażenia się salmonellą.
„Raport przygotowany przez grupę rzeczników Farm Forward opiera się na analizie danych z inspekcji USDA Food Safety and Inspection Service w latach 2020–2024 i koncentruje się na zakładzie przetwórstwa i uboju kurczaków Lincoln Premium Poultry firmy Costco we Fremont w stanie Nebraska. Zakład ubija ponad 100 milionów kurczaków rocznie dla swoich kurczaków z rożna i marki surowych kurczaków Kirkland Signature i podobno dostarcza około 40% kurczaków z Costco” – udostępnił serwis informacyjny.
Dane pokazały niepokojące rzeczy na temat kurczaka Costco.
Z raportu wynika, że od chwili otwarcia fabryki Costco we Fremont w 2019 r. konsekwentnie nie przechodzi ona comiesięcznych testów USDA na salmonellę, uzyskując w 92% przypadków najgorszą ocenę w kategorii 3. W niedawnym okresie, od września 2023 r. do lipca 2025 r., zakład we Fremont w 100% przypadków otrzymywał ocenę w kategorii 3, mówi dyrektor Farm Forward Andrew deCoriolis do Sentient, sugerując, że wskaźniki skażenia rosną. gorzej. Consumer Reports wymienia również zakład Costco wśród najbardziej skażonych zakładów drobiarskich w USA na podstawie danych zebranych do 26 lipca 2025 r.
FDA nie ma uprawnień do zamknięcia fabryki.
„Agencja nie ma uprawnień do wstrzymywania działalności zakładu, zapobiegania przedostawaniu się surowego mięsa na półki sklepowe ani do wycofania surowych produktów mięsnych. Zanieczyszczony kurczak może nadal być sprzedawany w sklepach spożywczych w całym kraju” – podało Sentient.
Firma Costco nie odpowiedziała na prośbę o komentarz w sprawie sprawy FDA przesłaną za pośrednictwem formularza prośby dla mediów.
Powiązane: Costco po cichu uchyla decyzję sądu spożywczego sprzed dziesięciu lat
